La commémoration du 11 décembre, c’est dans quelques jours à Banfora, où les champs de canne à sucre s’étendent à perte de vue. La nationale du sucre y exploite 4000 hectares avec un rendement d’environ 75 tonnes à l’hectare. Une douzaine de variétés y sont cultivées. La SN SOSUCO se « dispute » l’eau du barrage Comoé avec les maraichers, les éleveurs et l’ONEA.  Allons à la découverte de la production de la canne à sucre made in Burkina avec Rufine Wennemi DIPAMA.