Le jury de la catégorie « art culinaire » de la 19e Semaine nationale de la culture (SNC) a apprécié plus d’une dizaine de mets ce 26 mars 2018 à Bobo-Dioulasso. Lors de cette première journée de compétition, les candidats ont présenté des plats comme le to de fonio à la sauce de moringa, le couscous de … Lire la suite de SNC 2018: des mets et boissons traditionnels en compétition à l’ENEP de Bobo